Recetas de verano para hacer con niños
El verano es la temporada perfecta para disfrutar de recetas frescas y sencillas, especialmente cuando se pueden preparar en familia. Para aquellos con intolerancia al gluten o alergias alimentarias, es fundamental encontrar opciones seguras que todos puedan disfrutar. Aquí te presentamos una selección de recetas veraniegas sin gluten, ideales para hacer en familia. Con ingredientes fáciles de conseguir y pasos sencillos, estas recetas no solo son deliciosas, sino también una excelente manera de pasar tiempo de calidad en la cocina con los más pequeños. Y recuerda, que algunos de los ingredientes están disponibles en nuestra tienda online elrepostre.com.
Helado de plátano y chocolate
Ingredientes
- 4 plátanos maduros
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- Chips de chocolate para bañar y decorar
Instrucciones
- Pela y corta los plátanos en rodajas.
- Coloca las rodajas en una bandeja y congélalas durante al menos 2 horas.
- Una vez congeladas, coloca las rodajas en una licuadora junto con el cacao en polvo.
- Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Sirve en boles y decora con chips de chocolate, sprinkles ¡o lo que se te ocurra!
- ¡Disfruta de un helado saludable y delicioso!
Esta receta es perfecta ya que los ingredientes son sencillos y fáciles de conseguir, y los niños pueden participar durante todo el proceso. ¡La solución para que no se aburran este verano!
Trufitas heladas
Ingredientes
- Bizcocho del sabor que más te guste
- Nata o bebida vegetal de tu preferencia
- Pepitas de chocolate para bañar y decorar
Instrucciones
- Pon el bizcocho troceado en un cuenco y desmígalo en trozos pequeñitos.
- Añade la nata o bebida vegetal que más te guste y amásalo hasta conseguir una textura moldeable. Si ves que no queda del todo bien, ve añadiendo bebida muy poquito a poco hasta conseguir una textura como de plastilina.
- Haz bolitas del tamaño de una nuez pequeña más o menos y ponlas en una bandeja.
- Llévalas al congelador al menos durante 3 horas.
- Báñalas con chocolate y vuelve a meterlas al congelador.
- Sácalas y déjalas 5 minutos que se atemperen un pelín ¡Y disfruta de un bocado fresquito y dulce en cualquier momento del día!
Puedes crear las combinaciones que más te gusten cambiando el sabor del bizcocho o el tipo de bebida. Incluso añadir a la masa pequeños trocitos de frutos secos, trocitos de chocolate o trocitos de fruta.
Estos bocaditos son perfectos porque puedes comer solo uno, o dos, o tres… Si no puedes parar nadie te va a culpar jejeje
Polos de cookies
Ingredientes
- 500 ml de nata, leche o bebida vegetal de tu preferencia
- Un chorrito de miel, azúcar o endulzante al gusto
- 150 gr de cookies de vainilla con pepitas de chocolate
- Vasos de plástico
- Palitos de helado o cucharillas de postre
Instrucciones
- Pon en un recipiente la nata, leche o bebida vegetal de tu preferencia y endúlzala si quieres con el endulzante que hayas elegido. Mezcla hasta que se integren.
- En otro recipiente rompe las cookies en trozos pequeños, no te preocupes si se hacen miguitas, eso es lo que necesitamos para que nuestro helado quede más rico todavía.
- Reparte las cookies troceadas en los vasos y después cubre con la mezcla de leche.
- Pincha en la mezcla los palitos de helado o las cucharas de postre y lleva al congelador un mínimo de 4 horas o hasta el día siguiente.
Este helado lo puedes hacer de muchos sabores diferentes: jugando con el sabor de las cookies, añadiendo cacao a la leche, trocitos de fruta a la mezcla o lo que se te ocurra. Solo deja volar tu imaginación y pasa una tarde súper divertida y creativa ¡con postre fresquito incluido!
Preparar recetas sin gluten y sin alérgenos puede ser una actividad divertida y educativa para hacer con niños, especialmente durante el verano. Con ingredientes frescos y sencillos, puedes crear postres deliciosos y saludables que toda la familia disfrutará. No olvides visitar elrepostre.com para encontrar los ingredientes necesarios para estas recetas y muchas más.
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